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　　林東和郭羽，是浙商圈子里少有的一對(duì)“黃金搭檔”。林東把他的QQ能量棗植入郭羽開(kāi)發(fā)的網(wǎng)游，成為游戲道具。這一下，折騰出了營(yíng)銷模式的創(chuàng)新。兩人雙雙入圍“風(fēng)云浙商”。

　　眼下，林東開(kāi)始進(jìn)軍時(shí)尚餐廳。本周六，綠盛旗下全新打造的“獵戶歡樂(lè)餐廳”將在杭城開(kāi)張，并成為首家用上“粉絲營(yíng)銷手段”的餐館。他這回瞄上了開(kāi)心網(wǎng)。

　　開(kāi)心網(wǎng)里，已經(jīng)有一批“愛(ài)獵戶”在網(wǎng)上拉幫結(jié)派。如果食客在“開(kāi)心網(wǎng)”里偷到了“愛(ài)獵戶”田里種的菜，在就餐的時(shí)候能獲贈(zèng)一份免費(fèi)蔬菜……另外，一進(jìn)餐廳，食客只要報(bào)上網(wǎng)名，或者用手機(jī)上QQ，在群里發(fā)一條“我來(lái)報(bào)到”的信息，服務(wù)員在邊上電腦的數(shù)據(jù)庫(kù)里和QQ上得到驗(yàn)證后，就會(huì)送上一份免費(fèi)菠菜；這些“獎(jiǎng)勵(lì)”似乎在餐飲圈里挺新鮮的。

　　做牛肉干起家的綠盛集團(tuán)董事長(zhǎng)林東說(shuō)起“餐飲版圖”顯得雄心勃勃：“到今年年底，我們?cè)诤贾萦?jì)劃開(kāi)出50家獵戶小吃和歡樂(lè)餐廳�！�

　　幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還不過(guò)癮，自己進(jìn)軍餐飲業(yè)

　　一人一小鍋的豆撈，等火鍋里食物滾熟的同時(shí)，還能咬上幾串羊肉串；周末時(shí)，還能到位于淳安的“歡樂(lè)農(nóng)場(chǎng)”摘菜打獵；店家歡迎食客寫(xiě)“食評(píng)報(bào)告”……這些時(shí)尚的元素讓不少食客感覺(jué)到好玩和新鮮。

　　“其實(shí)獵戶項(xiàng)目，是幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的，去年我們開(kāi)出了4家面積并不大的獵戶小吃�！绷謻|表示，沒(méi)想到經(jīng)過(guò)他們創(chuàng)新和提升后，這類的燒烤小吃很受市場(chǎng)歡迎，接受度頗高。于是，他們的團(tuán)隊(duì)開(kāi)始積極拓展，但在尋找新店商鋪的時(shí)候，卻感覺(jué)到小店鋪難找，500平方米的大面積營(yíng)業(yè)場(chǎng)所反而容易租到，“于是在我的設(shè)想中，就有了歡樂(lè)餐廳這一布局�！�

　　“我想做出中國(guó)傳統(tǒng)燒烤的必勝客，一個(gè)品牌樹(shù)立起來(lái)后，我就要把它的產(chǎn)業(yè)鏈做深做透�！绷謻|告訴記者，自己進(jìn)入餐飲行業(yè)有個(gè)前提，就是必須是可復(fù)制的。

　　3個(gè)月前，“歡樂(lè)餐廳”首家店進(jìn)入緊鑼密鼓的籌備中，總投資額近300萬(wàn)元�！敖窈笪覀兊牟宛^人均消費(fèi)大概在60～80元，針對(duì)的主力消費(fèi)群就是70后和80后的年輕白領(lǐng)。”林東表示。

　　餐館用上潮的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

　　設(shè)立自己的QQ群，在MSN上添加好友，通過(guò)新浪微博加為粉絲，在開(kāi)心網(wǎng)上找好友，阿里旺旺上申請(qǐng)獵戶群……看到這么多“拉幫結(jié)派”的手段，你可能以為這是某個(gè)網(wǎng)絡(luò)公司的促銷模式吧，實(shí)際上，這卻是一群大學(xué)生頭腦風(fēng)暴后，為林東的“獵戶歡樂(lè)餐廳”想出來(lái)的粉絲營(yíng)銷手段。

　　微博、開(kāi)心網(wǎng)、淘寶……各種潮的時(shí)尚元素都被用來(lái)緊緊團(tuán)結(jié)食客。林東笑著說(shuō)，既有時(shí)尚的元素，也有回歸田園的樂(lè)趣，“歡樂(lè)農(nóng)場(chǎng)”就提供給了食客們一個(gè)享受農(nóng)家樂(lè)，做獵戶打獵的機(jī)會(huì)。

　　歡樂(lè)餐廳的負(fù)責(zé)人告訴記者，雖然店還未正式營(yíng)業(yè)，但通過(guò)潮的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，他們?cè)诰W(wǎng)上的影響力已經(jīng)不小了�！癚Q群里已經(jīng)有100多人了，口碑網(wǎng)上的‘搶樓’活動(dòng)也很鬧猛�！�

　　新店剛開(kāi)，餐飲版圖徐徐展開(kāi)

　　目前，除了開(kāi)餐廳，作為產(chǎn)業(yè)的延伸，綠盛還與淳安當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂了基地供應(yīng)協(xié)議，建立了“歡樂(lè)農(nóng)場(chǎng)”�！凹尤敕劢z團(tuán)的食客有機(jī)會(huì)到我們的歡樂(lè)農(nóng)場(chǎng)做獵戶�！绷謻|表示，這也在一定程度上，通過(guò)互動(dòng)的活動(dòng)，做足了產(chǎn)業(yè)鏈上的文章。

　　新店才剛剛掀開(kāi)面紗，但在林東的戰(zhàn)略布局中，下一家“歡樂(lè)餐廳”已經(jīng)有了計(jì)劃�！拔覀円堰x了3個(gè)可開(kāi)店的位置，面積在600～800平方米�！彼�告訴記者，今年將集中在杭州開(kāi)出50家分店，這其中包括小而靈活的“獵戶小吃”，接下去，則將把擴(kuò)張步伐伸向杭州周邊地區(qū)。